Eleonora Mineo, Il cibo come oggetto filosofico. Uno studio, IAPh Italia 2015
Mangiare è un universale e l’universale, si sa, piace alla filosofia. Ma allo stesso tempo ha a che fare con il corpo, che piace meno alla filosofia, se non come corpo pensato, astratto, che però non mangia. Il mangiare oltrepassa…
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